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KLARER FLÜSSIGKEITSZEITRAUM
FLÜSSIGER ZEITRAUM

ERSTE 2 WOCHEN NACH DER OPERATION : FLÜSSIGKEITSZEITRAUM

(Bei Sondenmägen beträgt die Anzahl der Wochentage 7 Tage,

Die Anzahl der Tage pro Woche für Magenbypass-Patienten beträgt 5 Tage) 

 

Willkommen an Bord!  Sie befinden sich in der ersten Diätphase, die Sie auf Ihren kleinen Magen auftragen.  Die Liste der Lebensmittel, die Sie in diesem Zeitraum verzehren können, und Ihr Beispielernährungsprogramm gelten für 15 Tage ab dem Tag, an dem Sie nach der Operation mit der Ernährung beginnen. Unser Ziel ist es, den ganzen Tag durch Schlucken zu füttern. Sie können die gewünschten Lebensmittel zu jeder gewünschten Mahlzeit zu sich nehmen.

KOSTENLOSE LEBENSMITTEL:

  • Brühe-Hühnerbrühe-Suppe

  • Getreidefreies und zuckerfreies Kompott

  • Verdünnte Säfte …

  • Kräutertees

  • Joghurtsuppe

  • Laktosefreie Milch, Joghurt, Buttermilch und Kefir

 

FLÜSSIGKEITSZEIT HAT ZWEI STUFEN, KLARE FLÜSSIGKEIT UND FLÜSSIGKEIT

 

KLARER FLÜSSIGKEITSZEITRAUM: Wasser, Brühe, Suppe, Kompott, leichte Tees sind kostenlos. Es wird in den ersten 3 Tagen nach der Operation angewendet. Sobald Sie im Krankenhaus mit dem Füttern beginnen, beginnt Ihre Periode.

FLÜSSIGER ZEITRAUM:Alle oben aufgeführten Nährstoffe sind kostenlos und werden zwischen dem 3. und 15. Tag verabreicht.

Da nach dem Verzehr von normaler Milch und Milchprodukten Probleme wie Blähungen, Blähungen, Übelkeit, Krämpfe und Durchfall auftreten können, sollten Sie laktosefreie Produkte bevorzugen, um postoperative Blähungen nicht zu verstärken. You kann Ihr Wasser und Ihre Milch mit Zimtstangen süßen.

Sie sollten in Ihren Suppen kein Mehl, Stärke, Fadennudeln und andere körnige Zusätze verwenden. Sie sollten außer sehr wenig Salz keine Gewürze hinzufügen. Wenn Sie zu viel Blähungen haben, können Sie Ihren Suppen eine kleine Menge Kreuzkümmel hinzufügen.

Während der Flüssigkeitsperiode sollte Ihr Wasserverbrauch mindestens 1,5-2  Liter pro Tag betragen (6-8 Gläser). Kein Getränk kann Wasser ersetzen, außer Wasser. Verwenden Sie keinen Strohhalm, wenn Sie Wasser und andere Flüssigkeiten zu sich nehmen.

 

 

FLÜSSIGZEIT-ERNÄHRUNGSPROGRAMM

FRÜHSTÜCK (7.00-7.30)

  • 1 GLAS WASSER (MIT MAGENSCHUTZ)

  • 1 Tasse Laktosefreie Milch (man kann mit Zimtstangen süßen)

  • 2 GLÄSER WASSER

 

Mittags (9.30-10.00)

  • 1 TEE GLAS COMPOSTO OHNE ZUCKERZUSATZ (APFEL, APRIKOSEN, ZWEI TRAUBEN…)

  • 2 GLÄSER WASSER

 

MITTAGESSEN-( 12.00-12.30)

  • 1 1 SCHÜSSEL KAPUTTE WASSER-HÜHNERWASSER-KNOCHENWASSERSUPPE (KANN FLEISCH, HÜHNER, FISCH, Truthahn VERWENDEN)

  • 1 GLAS WASSER

 

Mittags (15.30-16.30)

  • 1 GLAS LAKTOSEFREIES AYRAN (200 ml)

  •  2 GLAS WASSER

  •  

ABENDESSEN (18.00-18.30)

  • 1 1 SCHÜSSEL KAPUTTE WASSER-HÜHNERWASSER-KNOCHENWASSERSUPPE (KANN FLEISCH, HÜHNER, FISCH, Truthahn VERWENDEN)

  • 1 GLAS WASSER

 

Mittagessen (19.30-20.30)

  • 2 GLÄSER WASSER  WASSER

  • 1 TEETASSE LAKTOSEFREIE MILCH (MIT ZIMTSTANGEN KANN MAN SÜSSEN)

 

Die obige Liste ist ein Beispiel für ein Ernährungsprogramm. Sie können den Ort und die Zeiten Ihrer Mahlzeiten ändern. Wenn Sie jedoch versuchen, jeden Tag die gleiche Mahlzeit zur gleichen Zeit zu sich zu nehmen, werden Sie regelmäßige Essgewohnheiten entwickeln. Die oben genannten Maße sind Stichprobengrößen, anstatt so viel wie angegeben zu konsumieren, sollten Sie essen, bis Sie sich satt fühlen.

Rotes Fleisch, Hähnchen, Fisch oder Pute + viel rohes Gemüse (außer gasbildendes Gemüse) werden durch gemeinsames Kochen gegart. Durch Abseihen mit Hilfe eines Siebs oder Käsetuchs verzehren. 1 Teelöffel Kreuzkümmel oder Kurkumapulver kann hinzugefügt werden, um Blähungen zu vermeiden. (Bittere Gewürze sollten nicht verwendet werden.)

 

Füttern Sie nicht in großen Schlucken auf einmal. Schlucken Sie langsam und wenig, Sie sollten 1-1,5 Liter Wasser am Tag trinken. Wenn Sie Probleme beim Wassertrinken haben, können Sie das Wasser mit frischer Minze, Zimtstangen oder verschiedenen Früchten aromatisieren. Ideal sind 30 ml Flüssigkeit alle 15 Minuten.

Verwenden Sie Magenschutzmittel und andere Medikamente, wenn Ihr Arzt es Ihnen verordnet/empfohlen hat.

3. und 4. WOCHE NACH DER OP : PURE PERIODE

(Bei Sondenmägen beträgt die Anzahl der Wochentage 7 Tage,

Die Anzahl der Tage pro Woche für Magenbypass-Patienten beträgt 5 Tage) 

Sie befinden sich in Ihrer neuen Diätperiode, die Sie zwei Wochen lang zwischen dem 15. Tag und dem 1. Monat der Operation anwenden werden. Während dieser Zeit sollten Sie die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, mit Hilfe eines Mixers essen, bis sie eine pürierte Konsistenz erreichen, oder sie mit einer Gabel zerdrücken.Ab dem ersten Tag, an dem Sie in diese Zeit eintreten, sollten Sie sich ernähren, indem Sie jeden Tag ein neues Lebensmittel ausprobieren. Sie sollten Mahlzeiten nach Verträglichkeit zu sich nehmen und bei Beschwerden diese Lebensmittel für eine Weile aus Ihrem Speiseplan streichen. Sie müssen sich angewöhnen, gut zu kauen. Nachdem Sie alle Gerichte der Reihe nach probiert haben, können Sie die Mengen mit der Zeit erhöhen.

 

KOSTENLOSE LEBENSMITTEL:

  • LEBENSMITTEL IN DER FLÜSSIGEN ZEIT SIND KOSTENLOS. ZUSÄTZLICH;

  • Ei (weich gekocht)

  • Käse (leicht, Quark oder passiert)

  • Gemüse (gekocht und püriert)

  • Früchte (geschält und püriert)

  • Babynahrung (mit weniger als 10 Gramm Zucker pro Portion)

  • Gemüsegerichte mit Hackfleisch und Hähnchen (gemixt)

  • Kochloses Fischfleisch (gekocht)

  • Aktivia

  • Tee

  • Kaffee

  • türkischer Kaffee

 

DINGE ZU BEACHTEN:

  • Sehr hart gekochte Eier sollten Sie nicht verzehren. (7-8 Minuten)

  • Anstelle von salzigen und fettigen Käsesorten sollten Sie Quark oder Hüttenkäse bevorzugen.

  • Sie sollten NIEMALS rohes Gemüse verzehren. Verbrauchen Sie alle Gemüse, indem Sie ihre Haut schälen. Ihre Vorlieben sollten Saisongemüse sein.

  • Es wird angenehmer sein, Gemüse mit weicher Konsistenz zu konsumieren. Sie können Zucchini, Karotten, Kartoffeln verwenden.

  • Jede Mahlzeit sollte eine Proteinquelle enthalten. Sie können Ihr Gemüse mit Hackfleisch-Huhn oder Milchjoghurt mischen.

  • Kochen Sie als gekochtes, gedämpftes oder saftiges Essen, anstatt es zu braten.

  • Säurehaltige kohlensäurehaltige Getränke, Nüsse, Popcorn und Fertiggerichte sollten nicht verzehrt werden.

  • Wenn Sie die gekochten Fleischgerichte erhitzen und wieder verzehren, kann das getrocknete Fleisch zu Magenbeschwerden führen. Kochen Sie nach Möglichkeit so viele Mahlzeiten wie möglich.

  • Wenn Sie Fertiggerichte konsumieren, sollten Sie die Etiketten lesen. Lebensmittel mit mehr als 10 Gramm Zucker pro Portion, Fruchtsäfte sollten nicht bevorzugt werden.

  • Teiggerichte, Brot, Nudeln, Reis sind für Sie nicht geeignet, auch wenn sie püriert sind.

  • Sie können Tee und Kaffee konsumieren, aber da es sich um harntreibende Getränke handelt, verursachen sie eine übermäßige Wasserausscheidung aus dem Körper, also wählen Sie Wasser.

  • Empfohlene Früchte sind saisonale Früchte. Sie können Ihren Proteingehalt erhöhen, indem Sie Milchpüree und Joghurt zubereiten.

  • Sie sollten mit der „FESTEN FLÜSSIGKEITSTRENNUNG“ beginnen, die 30 Minuten vor und nach den Mahlzeiten nicht eingenommen werden sollte, und Sie sollten diese Regel Ihr ganzes Leben lang beachten. Flüssigkeiten, die gleichzeitig mit Mahlzeiten eingenommen werden, können das DUMPING-SYNDROM verursachen.

  • Wenn Sie Probleme beim Wassertrinken haben, können Sie es mit Aromen wie bar  Zimt, Minze, Orangenschnitzel süßen. Sie können bis zu 2 Liter Wasser am Tag trinken. Trinken Sie nicht mehr als 1 Glas Wasser auf einmal.

  • Bei Verstopfung, die während und nach dieser Zeit auftreten kann; Sie können Pflaumen und Aprikosen in Form von Marmelade verzehren, indem Sie sie aus dem Mixer ziehen, oder in Form von Kompott, indem Sie sie kochen. Sie können geschüttelten Aprikosentee trinken. Sie sollten auf jeden Fall jeden Tag einen probiotischen Joghurt essen. Sie können Kefir für die Nachtmahlzeit einschließen. Wenn Sie die Menge an Wasser, die Sie trinken, und Ihre Spaziergänge erhöhen, wird das Problem verschwinden.

  • Wenn Sie außer Kontrolle geraten, können Sie eine Gewichtszunahme feststellen, der Grund sind Ödeme. Es wird Ihnen das genaueste Ergebnis liefern, wenn Sie die ganze Zeit auf der gleichen Waage gewogen werden, nachdem Sie morgens auf nüchternen Magen auf die Toilette gegangen sind und sich etwa 10 Minuten lang bewegt haben.

  • Wenn Sie die Püreeperiode überstehen und Schluck- und Verdauungsprobleme haben, fahren Sie nicht mit der Flüssigkeitsperiode fort und ändern Sie die Art Ihrer Mahlzeiten. Entgegen der landläufigen Meinung hilft eine dauerhafte Flüssigkeitsdiät nicht beim Abnehmen; Es kann Sie träge machen, indem es die Energie verhindert, die Sie aufnehmen müssen.

  • Die Wahl von Obstresten anstelle von Fruchtsäften, die in Ihrer Ernährung kostenlos sind, verhindert, dass Sie auf einmal viel Zucker zu sich nehmen, und Sie erhalten Ballaststoffe.

 

ERNÄHRUNGSPROGRAMM PÜREE PERIODE (15. -30. TAGE)

FRÜHSTÜCK (7.00-7.30)

  • 1 GLAS WASSER (MIT MAGENSCHUTZ)

  • 1/2 EI

  • 1/2 Scheibe Käse

  • 1 TASSE LEICHTER TEE (30 MINUTEN NACH DEM FRÜHSTÜCK)

  • 1 TEETASSE WASSER (30 MINUTEN NACH DEM FRÜHSTÜCK)

 

Mittags (9.30-10.00)

  • 1 TEETASSE MILCH

  • 2 GLÄSER WASSER (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

 

MITTAGESSEN-( 12.00-12.30)

  • 4-5 Esslöffel Gemüsepüree und Joghurt

  • 1 GLAS WASSER (30 MINUTEN NACH DEM ESSEN)

 

Mittags (15.30-16.30)

  • 1 GLAS AYRAN (200 ml)

  •  2 GLAS WASSER (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

 

ABENDESSEN (18.00-18.30)

  • 1 Kugel SUPPE (FLEISCH, HÜHNER, FISCH, Truthahn können verwendet werden)

  • 1/2 SCHÜSSEL JOGHURT (30 MINUTEN NACH DEM ESSEN)

  • 1 GLAS WASSER (30 MINUTEN NACH DEM ESSEN)

 

Mittagessen (19.30-20.30)

  • 2 GLÄSER WASSER  WASSER (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

  • 1 TEETASSE (Sie können es mit Zimtstangen süßen)

 

Die obige Liste ist ein Beispiel für ein Ernährungsprogramm. Sie können den Ort und die Zeiten Ihrer Mahlzeiten ändern. Wenn Sie jedoch versuchen, jeden Tag zur gleichen Zeit dieselbe Mahlzeit zu sich zu nehmen, werden Sie regelmäßige Essgewohnheiten entwickeln.

Ihre Pürees sollten so lange gemixt werden, bis sie die Konsistenz von Pudding erreichen.

Sie sollten sich angewöhnen, sehr gut zu kauen und langsam zu essen.

Wenn Ihr Gasproblem weiterhin besteht, können Sie laktosefreie, normale Milch und Milchprodukte konsumieren, wenn Sie keine Gasprobleme haben.

ERNÄHRUNGSPROGRAMM FESTZEIT (30.TAG-3.MONAT)

(Bei Sondenmägen beträgt die Anzahl der Wochentage 7 Tage,

Die Anzahl der Tage pro Woche für Magenbypass-Patienten beträgt 5 Tage) 

Während dieser Zeit, in der Sie anfangen, normal zu essen, können Sie Lebensmittel ohne Püree essen. Sie können alle Lebensmittel konsumieren, die Sie in der 1. und 2. Periode essen. Die erste Lebensmittelgruppe, die wir konsumieren sollten, ist Protein. Proteine sollten in den ersten 2 Jahren unsere Priorität sein, um unsere vorhandene Muskulatur zu schützen, die Fettverbrennung zu beschleunigen und die durch Übergewicht entstandene flexible Haut zu straffen.

Die wichtigsten Proteinquellen und die Proteinmenge pro Portion sind wie folgt:

 

Sie sollten während der festen Phase und für die nächsten 2 Jahre täglich 60-80 Gramm Protein zu sich nehmen. Da es mit dem schrumpfenden Magenvolumen nicht möglich ist, diese Maßnahme zu vollenden, sollten Ihre erste Wahl bei jeder Mahlzeit immer Lebensmittel sein, die eine Proteinquelle darstellen. Indem Sie die Menge an Protein, die Sie aus Lebensmitteln erhalten, gemäß den unter den obigen Bildern angegebenen Mengen berechnen, können Sie die fehlende Menge bei Bedarf durch zusätzliche Proteine ergänzen. Eine detaillierte Proteinberechnung befindet sich am Ende der Listen.

Als Folge einer eiweißarmen Ernährung:

Muskelabbau:Anstelle von Körperfettgewebe verwenden sie Muskelgewebe als Energiequelle und Sie verlieren Muskeln.

Haarverlust:Lebensmittel, die Proteinquellen sind, sind reich an Omega-Ölen und Vitaminen. Bei unzureichendem Protein; Haarausfall, Nagelbruch und sogar kleine Beulen können Schäden verursachen.

Die Schwäche:Müdigkeit wird aufgrund von vermindertem Muskelgewebe und verlangsamter Stoffwechselrate beobachtet.

Spätes Völlegefühl:Im Vergleich zu anderen Lebensmittelgruppen führt eine unzureichende Aufnahme der aus dem Magen verspäteten Eiweiße unmittelbar nach dem Essen zu einem Hungergefühl.

Ödem:Da es zu Wasser- und Muskelverlust kommt, neigt der Körper zu Wassereinlagerungen und häuft Ödeme an.

Störung der Gewichtsbalance:Wenn zu wenig Protein aufgenommen wird, kommt es anstelle von Fettgewebe zu einem Muskel- und Wasserverlust; Wenn Sie sogar Wasser trinken, möchte der Körper es speichern, und dies kann sich auf der Waage als Gewichtszunahme widerspiegeln.

Störungen des Hormon- und Enzymsystems:Wenn die Proteine, die unsere Grundbausteine sind, unzureichend aufgenommen werden, werden enzymatische Vorgänge verlangsamt oder gestört. Unser Verdauungs-, Absorptions-, Ausscheidungs- und Nervensystem funktionieren nicht ausreichend. Leichte Stimmungsschwankungen, Verstopfung oder Durchfall, Darmgeräusche sind Beispiele.

 

WENN SIE WOLLEN, KOMMT DER VERLUST NICHT ZURÜCK;ERNÄHRUNGSISTSie sollten die Kontrolle nicht loslassen, Sie haben möglicherweise eine falsche Reihenfolge, von der Sie wissen, dass sie richtig ist. Die Operation, die Sie hatten, sollte ein Meilenstein für Sie sein, und danach sollten Sie sich mit Hilfe eines Spezialisten eine gesunde und richtige Essgewohnheit aneignen.

 

SOLIDE ZEIT (30.TAG-3.MONAT)

FRÜHSTÜCK (7.00-7.30):

  • 1 GLAS WASSER (MIT MAGENSCHUTZ)

  • 1 EI +1 SCHEIBE LEICHTER KÄSE oder

  • KÄSE-Omelett bzw

  • BADEEI bzw

  • MENEMEN MIT EI

  • 1 TASSE LEICHTER TEE oder (30 MINUTEN NACH DEM FRÜHSTÜCK)

  • 1 GLAS LEICHTE MILCH (30 MINUTEN NACH DEM FRÜHSTÜCK)

  • 1 TEETASSE WASSER (30 MINUTEN NACH DEM FRÜHSTÜCK)

 

Mittags (9.30-10.00):

  • 1 TEETASSE MILCH

  • 1 PORTION FRUCHT

  • 2 GLÄSER WASSER (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

 

MITTAGESSEN-(12.00-12.30):

  • 60 GRAMM (BIS ZU 2 FLEISCHBÄLLCHEN) FLEISCH - HÜHNER - FISCH

  • GEKOCHTES GEMÜSE DER SAISON

  • 1 GLAS AYRAN (30 MINUTEN NACH DEM ESSEN)

  • 1 GLAS WASSER (30 MINUTEN NACH DEM ESSEN)

 

Mittags (15.30-16.30):

  • 1 STK. AKTIV

  • 1 PORTION FRUCHT

  •  2 GLAS WASSER (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

  •  

ABENDESSEN (18.00-18.30):

  • 2 FLEISCHBÄLLCHEN - HUHN - FISCH od

  • 5-6 Esslöffel Gemüsemehl mit Fleisch

  • 1 SCHÜSSEL LEICHTER JOGHURT (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

  • 1 GLAS WASSER (30 MINUTEN NACH DEM ESSEN)

 

Mittagessen (19.30-20.30):

  • 2 GLÄSER WASSER  WASSER (30 MINUTEN NACH DER MAHLZEIT)

  • 1  STÜCK KEFIR

  • 1 PORTION FRUCHT

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